Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz: Gesunder Salzgenuss1

Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz: enthält 50 % weniger Natrium als Speisesalz.

✓ Natriumreduziertes Mineralsalz mit viel Kalium
✓ Zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks1
✓ Für eine kochsalzreduzierte Ernährung
✓ Voller Geschmack – Verwendung wie Speisesalz

250 g (125 Portionen)

Dr. Jacobꞌs Blutdruck-Salz – weniger Natrium, viel Kalium

Dr. Jacob's Blutdruck-Salz ist ein natriumreduziertes Mineralsalz mit Kristallsalz vom Rande des Himalaya-Gebietes und Kaliumchlorid. Kalium ist der mengenmäßig wichtigste Mineralstoff in der Ernährung und in jeder Körperzelle. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat 2017 ihre tägliche Zufuhrempfehlung für Kalium von 2 g auf 4 g verdoppelt.

In Deutschland wird in der Ernährung an Kalium gespart und deutlich zu viel Natrium verzehrt. Die vom Food and Nutrition Board der USA empfohlenen 4,7 g Kalium pro Tag erreicht kaum jemand.

Nach PRAL* ist Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz im Körper basenbildend, während handelsübliches Kochsalz und Salzersatz-Produkte säurebildend sind. 1 Portion (2 g) Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz hat den basischen PRAL-Wert von 300 g Obst und Gemüse.

*PRAL: Potentielle Säurebelastung der Nieren (potential renal acid load)

Dr. Jacobꞌs Blutdruck-Salz – für einen normalen Blutdruck1

1Die Aufnahme von Kalium und die Reduktion von Natrium tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Ernährungswissenschaftler empfehlen daher eine kaliumreiche, natriumarme Ernährung.

Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz macht es Ihnen leicht die Kaliumzufuhr zu steigern und Natrium einzusparen. Es ist optimal für eine kochsalzreduzierte Ernährung geeignet und wird wie Speisesalz verwendet.

Praxistipps zur Salzreduktion und Erhöhung der Kaliumzufuhr

• Reduzieren oder vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel. Wurst, Brot, salzige Würzen, Knabberzeug und Fertignahrung zählen zu den Hauptquellen für Salz.
• Essen Sie kaliumreich, das heißt viel frisches Obst und Gemüse sowie Kräuter und Nüsse.
• Achten Sie in den Nährwerttabellen auf den Salz-/Natriumgehalt.
• Kochen und backen Sie selbst! Nur dann wissen Sie, was Sie essen.
• Salzen Sie Ihre Mahlzeit nicht beim Kochen, sondern erst am Tisch. So brauchen Sie deutlich weniger Salz für den gleichen Geschmack.

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