原料

卡納羅利米* 92%、牛肝菌* 3.2%（美味牛肝菌）、鹽、米粉*、玉米澱粉*、洋蔥*、芹菜*、胡蘿蔔*、歐芹*、韭菜*、大蒜*、味噌*（大豆*、米*、水、鹽、曲）、酵母萃取物*、特級初榨橄欖油*、香料*。

* = 來自有機農業的成分，** = 來自生物動力栽培的成分，*** = 來自公認的有機水產養殖，**** = 來自野生捕撈

一般的

卡納羅利米具有大而錐形的顆粒，是意大利調味飯的經典米品種，種植於皮埃蒙特和倫巴第。米粒很好地吸收了原料的味道並形成奶油般的稠度。產品不含防腐劑和麩胺酸。

使用

依照準備說明將袋子中的內容物（3-4 人份）煮約 25 分鐘，並經常攪拌。如果需要，可以用磨碎的起司和少許奶油或橄欖油精製。

其他資訊

涼爽乾燥

加工說明

將袋子裡的東西放入鍋中，用油烘烤，如果需要的話，可以用酒去釉。加入沸水（650-750ml），攪拌煮約15-17分鐘。烹飪時間結束時，加入一些奶油和帕瑪森起司。

產品組特定訊息

食品的法律地位

義大利地區

不加糖不加糖

品質

有機產品 是

國家印章歐盟有機標誌

新增歐盟標誌的國家 歐盟農業/非歐盟農業

生態檢驗機構IT-BIO-015

法律資訊

添加劑、法律聲明 沒有需要聲明的添加劑

產品的法定名稱 牛肝菌燴飯

經銷商 LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing

營養價值及分析結果以100公克為基準

能量 kJ/kcal 1588 kJ/374 kcal

脂肪0.7克

其中飽和脂肪酸0.2公克

碳水化合物 83.0g

其中糖0.6克

蛋白質 7.8 克

鹽 2.3 克