一般的

MANI Bläuel 自 40 多年前創立以來，始終秉承家族傳統，致力於打造卓越的有機產品。作為有機領域的先驅，這家家族企業於 1991 年成為希臘第一個獲得有機認證的橄欖油生產商。時至今日，MANI 仍以清晰的理念引領著有機橄欖油市場：公平的合作、精湛的手工工藝和毫不妥協的品質——源自於希臘。 「廚房英雄」是一款 100% 特級初榨有機橄欖油，完美詮釋了這個理念。它豐富了 MANI 的產品線，是一款用途廣泛的日常橄欖油，體現了對自然資源的可持續利用。珍貴的橄欖被完整地利用，經過公平的加工，最終融合而成，打造出這款真誠的產品——讓您在日常生活中盡享可持續的美味。

特色

• 零浪費：珍貴的橄欖已充分利用，積極協助減少糧食損失。 • 互助合作：公平採購支持希臘橄欖種植者。 • 溫和生產：採用機械冷壓工藝，未經精煉。 • 烹飪佳品

生產

直接取自橄欖，完全以機械方式萃取。加工方法：自然沉澱澄清，再經濾紙過濾。

使用

人們常說橄欖油的發煙點比其他植物油低，但「在合適的溫度條件下，不進行過熱處理，橄欖油的結構不會發生顯著變化，比其他油脂更能保持其營養價值。它的煙點（210°C）遠高於煎炸食物的理想溫度（180°C）。由於其耐熱性強，這也適合油炸橄欖油甚至烘焙，也適合這也適合油炸。為其脂肪酸組成中含有75.5%的耐熱單元不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。

其他說明

加工製程：自然澄清，經濾紙過濾。外觀：橄欖油，金綠色。原料規格：符合歐盟法規 2568/91 和歐盟有機橄欖油法規 834/2007。以下標準對裝瓶日期有更嚴格的規定：酸度：<2%；K270：<0.25%；過氧化物：<20%；K232：<2.60%。

儲存說明

請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。

食譜建議

100% 特級初榨橄欖油用途廣泛：可用於烘焙甜鹹菜餚，煎炸蔬菜、魚和肉，油炸（例如馬鈴薯），也可用於調味汁和製作更豐盛的沙拉，如甜菜根、豆類和白菜沙拉。

產品組特定訊息

法律地位

雜貨

加工方法

冷壓

棕櫚脂肪、棕櫚油

不

生食級

27

品質

有機產品

是的

州徽

有機認證標誌，歐盟有機標誌

歐盟標誌的國家指定

希臘農業

有機檢驗機構

GR-BIO-03

更多品質標準和標籤

純素食主義 - 歐洲素食聯盟

法律資訊

添加劑，法律聲明

不含任何需申報的添加物

產品法定名稱

有機特級初榨橄欖油

經銷商

Mani Bläuel GmbH；地址：Beatrixgasse 32, AT 1030 Vienna, Austria；信箱：severina.krvavac@blaeuel.gr

經銷商名稱

Mani Bläuel GmbH

道路分配器

Beatrixgasse 32

郵遞區號分銷商

上午 10:30

分發地點

維也納

國家經銷商

奧地利

電子郵件發行商

severina.krvavac@blaeuel.gr

每100毫升的營養成分及分析結果

營養資訊

已準備好的產品

能量（千焦/千卡）

3404 千焦 / 828 千卡

胖的

91.6克

其中：飽和脂肪酸

14.4克

其中單元不飽和脂肪酸

70.7克

其中多元不飽和脂肪酸

6.5克

營養價值的測定

分析

維生素和礦物質

維生素E

24毫克

過敏訊息

除非另有明確說明，否則本產品不含根據《食品資訊條例》（LMIV）需要標註的過敏原。

適用的

其他功能

純素食

是的

素食

是的

不含麩質

是的

無麩質（包裝聲明）

是的，這是自然賦予的。

不含乳糖

是的

不含乳糖（包裝聲明）

是的，這是自然賦予的。

原料未經碘化處理

是的

無醣

是的

原料品質

是的

VE（消費單元/件）的尺寸和重量

填充重量

0.916公斤

VE（消費者單元/個人）訊息

包裝類型

瓶子

包裝材料

玻璃

價格和條款

訂金

不

感官特性、組成

味道

溫和的